Articoli e consigli generali, Consigli per la dieta, Gli effetti del cibo sul corpo, Organizzare una cucina naturale, Questa pazza voglia di dolce

Che voglia d’autunno!

È il momento di preparare il corpo all’arrivo dei primi freddi. Siamo nel pieno dell’energia terra che, per la medicina tradizionale cinese, attiva in modo particolare il pancreas, lo stomaco e la milza e per questo motivo la voglia di dolce, in questo periodo, si…
Scopri di più
Consigli per la dieta, Cucina in cambiamento, Dimagrire con una nuova visione, Gli effetti del cibo sul corpo, Organizzare una cucina naturale

Più in forma e in salute durante l’inverno? Inizia da qui…

Settembre è il mese della tarda estate in cui è importate iniziare a preparare il corpo al freddo e all’umido dell’autunno e dell’inverno. L’energia espansiva “fuoco” dell’estate si sta ritraendo per lasciare spazio all’energia “terra” stabilizzante ed equilibrante. Cosa possiamo mettere nel nostro piatto che…
Scopri di più
Articoli e consigli generali, Consigli per la dieta, Cosa mangio in viaggio?, Gli effetti del cibo sul corpo, Organizzare una cucina naturale

Ami le solanacee? Attenzione!!!

Solanacee sì o solanacee no? Dipende. Passando allo stile alimentare della macrobiotica ho imparato a conoscerne bene gli effetti. Prima di studiare medicina tradizionale cinese, scienza della nutrizione e macrobiotica alla scuola la Sana Gola di Milano, non mi ero mai posta domande su pomodori,…
Scopri di più